花胶瑶柱粥

编辑:园地网互动百科 时间:2020-02-19 10:23:12
编辑 锁定
中文名
花胶瑶柱粥
主要食材
花胶,腰椎骨汤
分    类

目录

花胶瑶柱粥用料

材料
  
花胶
腰椎骨汤
食盐
鸡精
葱花
胡椒粉

花胶瑶柱粥做法

1. 花将胶用冷水洗净,然后用热水浸过夜
2. 将瑶柱洗净用热水浸泡30分钟
3. 将腰椎骨洗净飞水,然后煲2小时,把骨头取出,倒进浸泡好的瑶柱和发好的花胶,再继续煲1个小时
4. 然后倒入粳米,中火煮至米开花变粘稠,用适量的盐、鸡精调味,撒上葱花和胡椒粉即可
[1] 
参考资料